Sans gluten
Ingrédients:
125 g de betterave cuite et épluchée
un pot de yaourt à la grecque
6 feuilles de menthe
un peu de cannelle en poudre (+/- le bout d’une cuillère à café) et une pointe de couteau d’ail en poudre
une cuillère à café de sucre
Préparation du dips à la betterave:
Mixer la betterave avec le yaourt et les feuille de menthe. Ajouter la cannelle, l’ail et le sucre. Assaisonner sel et poivre. Voilà c’est prêt!
Dégustez avec des chips.
Le mieux est de préparer la veille pour que la sauce prenne un peu!
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