Sans gluten
Ingrédients pour 20 petits bouchons:
- 180 g de thon en boite égoutté
- 50 g de concentrer de tomates
- 60 g de crème fraiche épaisse
- 90 g de gruyère râpé
- 4 œufs
- poivre et sel
- persil
- 30g d’oignon hachés
Préparation de petits bouchons:
Ecraser le thon à la fourchette, le mélanger avec tout les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Remplir des petits moules au ¾. Cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Servir froid ou tiède à l’apéro.
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