Sans gluten
Ingrédients pour 8 barres de céréales:
- 125 g de beurre
- 60 g de sucre de canne
- 75 g de miel
- une cuillère à soupe de Golden Syrup (facultatif)
- 250 g de flocons d’avoine
- 80 g de chocolat
Préparation:
Dans une casserole, mettez le beurre, le sucre et le miel, puis faites chauffé jusqu’à ce que le beurre soir fondu.
Ajoutez le Golden Syrup et les flocons d’avoine jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étalez votre préparation dans un moule. Il faut faire une couche d’environ 1.5 cm. Cuisez pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Hachez le chocolat et éparpillez le sur vos biscuits tout juste sortis du four. Il va fondre grâce à la chaleur et vous pourrez alors l’étaler 😉
Pré-coupez vos biscuits tant que la pâte est encore chaude.
Pour le petit déjeuner, au goûter ou comme dessert, une recette polyvalente qui plaira aux petits comme aux grands.
