Torsades vanille et chocolat

Ingrédients pour 20 biscuits

125 g de beurre mou
110 g de sucre
1 œuf
une cuillère à café d’extrait de vanille
250 g de farine
2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation

Mélangez le beurre, le sucre, l’œuf et l’extrait de vanille à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez la farine et mélangez.

Si vous n’avez pas de batteur électrique, mélangez directement tous les ingrédients ensemble avec vos mains.

Divisez la pâte en deux parties. Ajoutez à l’une d’elle le cacao en poudre et mélangez.

Formez un boudin d’environ 40 cm avec chacune des pâtes. Mettez ensuite les deux boudins l’un à côté de l’autre et tressez les ensemble. Roulez un peu le boudin formé pour qu’il soit lisse. Coupez des tronçons de +/- 4 cm et disposez les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisée.